龍魚，又稱“海馬”，是一種生活在熱帶和亞熱帶海域的海洋魚類，它屬于硬骨魚綱、輻鰭亞綱、軟骨魚目、海龍科、海龍屬，魷龍魚體長可達1米以上，頭部呈圓錐形，尾部細長，尾鰭呈扇形，它們通常棲息在珊瑚礁或巖石縫隙中，以小型無脊椎動物為食，魷龍魚以其獨特的外形和色彩而著稱，具有鮮艷的藍色鱗片，背部帶有一條醒目的白色條紋，由于其獨特的外觀和稀有性，魷龍魚

你問的魷龍魚，其實就是食蟹豆齒鰻（學名：Pisodonophis cancrivorus），屬于鰻鱺目蛇鰻科，主要分布在印度太平洋海域。這種魚在福州民間常被叫做“土龍”或“游龍”，連江一帶還把它做成油炸小菜，口感很特別。