：棗莊辣子雞，香辣誘人。，棗莊的辣子雞堪稱一絕，精選當(dāng)?shù)赝岭u，肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩，烹飪時(shí)，大火爆炒，將雞肉與大量辣椒、花椒等調(diào)料一同翻炒，雞肉在熱油中滋滋作響，迅速吸收調(diào)料的香味，出鍋的辣子雞，色澤紅亮，辣椒與雞肉交織，吃一口，雞肉麻辣鮮香，口感勁道有嚼勁，辣味刺激著味蕾，讓人欲罷不能，搭配當(dāng)?shù)靥厣募屣灒砩侠弊与u，更是別有一番風(fēng)味。

吃辣子雞