江缺須墨頭魚，又稱怒江缺須魚或怒江墨頭魚，是一種生活在云南省怒江傈僳族自治州的淡水魚類，這種魚以其獨特的外觀和味道而聞名，其頭部有一道明顯的黑色條紋，因此得名“缺須墨頭魚”。，怒江缺須墨頭魚的體長一般在20-30厘米之間，體重可達1-2公斤，它們通常棲息在河流、湖泊和水庫等淡水環境中，以水生植物、昆蟲和其他小型無脊椎動物為食，這種魚的繁殖方式較為特殊，雌性會產下卵，雄性則會負責孵化和保護幼魚。，怒江缺須墨頭魚因其肉質鮮美、營養豐富而受到人們的喜愛，它的肉質細嫩，口感滑爽，含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養成分，怒江缺須墨頭魚還具有一定的藥用價值，被用于治療一些疾病和癥狀。，由于過度捕撈和生態環境破壞等原因，怒江缺須墨頭魚的數量逐漸減少，為了保護這一珍稀物種，當地政府已經采取了一系列措施，如設立自然保護區、限制捕撈量等，以

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