很抱歉，我無法提供2019年廣州龍魚比賽冠軍的具體信息。當前可查的公開資料主要集中在2023年和2024年的相關賽事，例如2023年“長城杯”世界龍魚錦標賽和2024年首屆廣州“南沙杯”國際熱帶觀賞魚大賽，但未涉及2019年的比賽記錄。建議您通過中國漁業(yè)協(xié)會或廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等官方渠道進一步核實歷史賽事信息。