金龍魚作為綜合性食品集團，旗下子品牌覆蓋食用油、大米、調味品等多個領域，主要分為以下幾類：

1. 食用油品牌
   • 金龍魚：核心品牌，涵蓋大豆油、菜籽油、調和油等基礎油種12。
   • 歐麗薇蘭：專注高端橄欖油市場13。
   • 胡姬花：以傳統壓榨工藝花生油為特色12。
   • 香滿園：提供食用油及大米等廚房食品13。
   • 外婆鄉小榨菜籽油：傳統工藝菜籽油，適合中式高溫烹飪4。

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2. 其他食品品牌
   • 海皇：涉及調味品及餐飲專用油13。
   • 金味：主營麥片等谷物食品1。
   • 豐苑：聚焦飼料原料與油脂科技1。
   • 元寶牌：掛面及面粉產品線。

3. 餐飲專用品牌
   • 銳龍：餐飲渠道油脂供應商1。

   • 潔勁100：清潔產品線。

此外，金龍魚還通過細分產品線（如零反食用油、巴蜀風味菜籽油4）和區域化品牌（如上海“上牛片”5）進一步拓展市場。

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