龍斑魚（又稱龍躉、鞍帶石斑魚）屬于海水魚，主要棲息于熱帶和帶海域的珊瑚礁、巖石洞穴等環境中12。其學名為Epinephelus lanceolatus，是石斑魚科中體型最大的物種，最大體長可達2米，體重可達400千克3。

龍斑魚具有以下特點：

• 分布范圍：廣泛分布于印度洋、太平洋及大西洋，中國南海亦有出現34；

• 生活習性：白天靜息于海底洞穴，夜間活動，喜暗怕光且體色隨光線；

• 食性：以底棲甲殼類和小魚為食，捕食時采用突襲方式4。

需注意，部分名稱相近的“斑魚”（如黑魚、烏棒）屬于淡水魚5，而“游龍斑”雖被稱為“泰國國魚”，但可適應海水、咸淡水及淡水環境6，與龍斑魚（龍躉）不同。

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