以下是關于青龍魚的做法及圖片推薦：

1. 清蒸青龍魚
   • 新鮮青龍魚活殺后清理內臟，魚身兩側切花刀，用蠔油內外涂抹腌制。盤底鋪姜絲蔥絲，魚腹內塞姜蔥，淋啤酒后保鮮膜封盤腌制1小時。蒸20分鐘后倒掉汁水，淋蒸魚豉油，撒新蔥姜絲，澆熱油即可1。

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2. 紅燒青龍魚（家常做法）
   • 魚身劃刀后煎至兩面金黃，爆香辣椒、姜蒜等調料，加醬油、料酒、清水燜煮15分鐘，收汁后撒香菜2。

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