德陽的龍魚餐飲店以"新龍魚火鍋"最為知名，這家老字號魚火鍋店憑借獨特的秘制鍋底和新鮮食材成為當地人氣打卡地1。以下是綜合整理的詳細信息：

1. 店鋪基礎信息

• 名稱：旌陽區龍魚餐飲店（曾用名：旌陽區龍章達茶水副食經營部）2
• 成立時間：2013年5月30日，經營者為龍章達23
• 地址：德陽市旌陽區東湖鄉刁橋村四組（體育場正門對面）24
• 特色菜品：秘制花鰱魚火鍋（含魚泡）、手工豆花，魚片采用獨特上漿工藝15

德陽老店!新龍魚火鍋尋那燈火闌珊處
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德陽新龍魚火鍋:美味與環境的雙重享受奈奈子與果果里
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2. 經營特色

• 鍋底風味：自炒鍋底偏厚重咸香，與市面預制鍋底差異明顯，可加酸菜提味16
• 食材處理：活魚現殺，清水池凈化養殖，魚泡多為大塊且分量足47
• 消費參考：人均約60元，魚泡單價約20.9元/斤，3人消費7.5斤魚泡+酒水約370元14

3. 就餐體驗

• 環境：重新裝修后設空調區域，外擺4人桌，衛生條件改善（原需借用外部廁所）16
• 服務：以本地嬢嬢為主，高峰期可能出現上菜延遲14
• 營業情況：非周末無需排隊，周末常爆滿，建議提前預約16

4. 市場評價

• 被本地食客列為"德陽魚火鍋必吃清單"TOP3，30年專攻花鰱的做法獲得口碑認可45
• 對比其他魚火鍋店，其豆花配魚和厚重鍋底構成核心差異化優勢15

注：需注意區分"新龍魚火鍋"與同名但主營烤魚的"龍門烤魚"（北京品牌）8，以及提供斑魚湯鍋的"龍繼斑魚莊"9。

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龍門烤魚(德勝門店)
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