安徽龍魚餐飲運(yùn)營管理有限公司成立于2016年7月11日，注冊(cè)地址為安徽省蚌埠市蚌山區(qū)興業(yè)街555號(hào)寶龍城市廣場(chǎng)3號(hào)樓B座402號(hào)，法定代表人為張萱萱1。該公司專注于餐飲運(yùn)營管理及餐飲服務(wù)，經(jīng)營狀態(tài)為在營（開業(yè)），企業(yè)類型為自然人獨(dú)資有限責(zé)任公司1。

2024年3月6日，該公司完成了一次重要工商變更，將注冊(cè)地址從蚌埠市禹會(huì)區(qū)緯四街道萬象新天尅街10號(hào)樓遷移至現(xiàn)址1。目前其經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍包括餐飲運(yùn)營管理及餐飲服務(wù)（需經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展）1。

鱘龍魚作為特色食材，其肉質(zhì)富含維生素A、不飽和脂肪酸和鎂元素，蛋白質(zhì)含量高達(dá)18.1%，具有軟骨魚肉鮮美低脂的特點(diǎn)2。典型烹飪方式包括青藤椒湯鍋和紫蘇剁椒烤鍋，前者突出麻辣鮮香，后者融合紫蘇香氣與中辣口感2。

禹會(huì)區(qū)餐飲市場(chǎng)活躍度較高，同區(qū)域存在多家特色餐飲機(jī)構(gòu)，如羅胖子龍蝦涮羊肉、七號(hào)龍蝦等，人均消費(fèi)從28元至150元不等，形成多元化的餐飲競爭格局3。該區(qū)域市場(chǎng)監(jiān)管信息顯示，2024年3月期間禹會(huì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局集中核發(fā)了多張食品經(jīng)營許可證，但未直接提及龍魚店相關(guān)許可記錄4。

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約會(huì)救急!「鱘龍魚專門店」空降珠海,花前月下拿捏你的crush!珠海飯醉團(tuán)伙
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