興義龍魚店是當地一家專注于生態魚類養殖與特色餐飲的知名店鋪，該店以提供優質鮮活的龍魚及相關水產品而聞名，注重食材的品質和烹飪技藝的創新，店內環境優雅舒適，服務周到細致，深受消費者喜愛，除了傳統的水煮魚、酸湯魚等經典菜品外，還推出了多種創意料理，滿足不同顧客的口味需求，興義龍魚店積極參與地方生態漁業發展，致力于推廣可持續的水產品消費理念，成為推動當地漁業轉型升級的重要力量，通過嚴格的質量控制和獨特的經營模式，該店在激烈的市場競爭中脫穎而出，贏得了良好的口碑和

興義作為黔西南州的美食勝地，擁有多家以魚類為特色的餐飲店鋪，其中以下幾家尤為值得關注：

1. 黔方有漁鮮活水產直營店

• 特色：提供基地直發的新鮮水產，包括脆皖魚、鱸魚、基圍蝦等，其中脆皖魚因以蠶豆喂養而肉質酥脆，適合干鍋或酸湯烹飪1。
• 購買方式：可通過抖音直播間下單或到沙井街實體店購買，每日上午由鄭屯鎮陸基生態養殖基地直供1。

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2. 黔水漁布依酸湯漁

• 招牌菜：酸湯魚搭配布依族歌舞表演，魚肉嫩滑，酸湯風味獨特，另有小酥肉、安龍卷粉等特色配菜2。
• 環境：位于萬峰林景區附近，兼具民族風情與自然景觀2。

3. 人氣烤魚店（未具名）

• 推薦理由：提供秘制香辣、泡椒等多種口味烤魚，外焦里嫩，搭配炸雞翅等小吃，適合聚餐3。
• 健康提示：部分店鋪采用低油烹飪，可搭配蔬菜平衡口感3。

如需進一步體驗，云屯生態體育公園暑期活動中的“水魚挑戰賽”也融合了魚類主題互動項目4。

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