湘西土家族苗族自治州龍魚店【湘西土家族土家織錦】

廈門水族館03-021.48 K閱讀7評論

湘西土家族苗族自治州的龍魚店以獨特的民族風情與鮮美食材吸引食客，店內裝飾融入土家特色元素，如農家壁畫和新鮮蔬果香氣營造出濃郁的文化氛圍，服務員身著傳統服飾載歌載舞，增添用餐樂趣，招牌菜品包括“黃燜黃骨魚”，選用鮮活魚類搭配鮮椒文火慢燉，湯汁濃郁、口感鮮嫩；還有創意菜肴如“南瓜絲炒南瓜苗”用豬油爆炒，青菜香味撲鼻。“農耕故事的湯”加入胡椒暖胃去臊，深受好評，該店注重食材本味與烹飪技藝的結合，人均消費約80-100元，分量充足且性價比高，成為體驗

織錦躍龍門——龍山縣葉氏土家織錦非遺工坊振興記

在湘西土家族苗族自治州龍山縣興隆街道，一座掛著中華老字號牌匾的土家建筑格外醒目。推開雕花木門，百余臺傳統腰機整齊排列，五彩絲線在織娘指尖翻飛，一幅幅臺臺花四十八勾圖案漸次成型——這里正是年產值超千萬的葉氏土家織錦非遺工坊，當地人親切地稱它為龍魚店。

這座占地5800平方米的工坊，承載著土家族千年的織造智慧。1989年作為國禮贈予美國前總統布什夫婦的九龍屏風，其原型便出自工坊創始人葉玉翠之手。如今，第三代傳承人葉麗萍將傳統技藝與現代設計相融合，開發出涵蓋服飾、箱包、家居等8大系列87個品類的新產品，讓古老織錦游進了國際時尚的海洋1。在2025年文化和自然遺產日期間，工坊推出的苗韻智能手包系列，通過植入芯片實現非遺技藝AR展示，首月銷量即突破3000件。

工坊的振興密碼，藏在非遺+的多元實踐中。清晨的傳習所里，94歲的國家級傳承人田心桃正在指導年輕學徒分辨對斜平織的經緯密度；午后的文創區，設計師們討論著如何將《二十四時舞》的苗族紋樣轉化為織錦元素；傍晚的直播，苗家阿妹用雙語講解著織錦背后的愛情傳說。這種傳習+創新+傳播的三維模式，使工坊年培訓織娘達1200人次，帶動周邊13個村寨實現居家就業2。2024年，工坊參與研發的土家織錦智能織造系統獲國家專利，使生產效率提升40%的同時，完整保留了22種傳統織造技法。

政府的立體扶持為工坊插上騰飛之翼。龍山縣將工坊納入神秘湘西文旅精品線路，配套建設了非遺體驗館、織錦主題民宿等設施。湘西州推出的讓媽媽回家項目，通過發放織機補貼、訂單保底等措施，吸引326名外出務工婦女返鄉就業3。2025年新落成的張吉懷高鐵龍山北站，專門設立非遺產品展銷中心，使工坊產品能直達長沙、廣州等城市的消費市場。這些舉措使得葉氏織錦年產量從2010年的5萬件躍升至20余萬件，產品遠銷日韓、東南亞及歐美地區1。

走在工坊的時光長廊里，三組對比令人動容：展柜左側陳列著1986年葉玉翠大師使用的木制紡車，右側是2024年投產的數字化提花機；墻上并掛著布什夫人接收織錦禮品的黑白照片，與紐約時裝周模特展示織錦時裝的炫目海報；賬本上記錄著1993年作坊首月收入832元，而電子屏實時跳動著今日跨境電商訂單——23.6萬元。這些跨越時空的對話，正是非遺活態傳承的最佳注腳14。

夜幕降臨，工坊的燈光依然明亮。織娘們正在趕制一批融合土家語二維碼的婚慶織錦，年輕的設計團隊討論著元宇宙非遺展館的搭建方案。這座被譽為織錦界龍門的工坊，不僅讓深藏武陵山的非遺技藝魚躍出海，更譜寫著鄉村振興的瑰麗篇章。正如州政府工作報告所言：要讓文化遺產成為共同富裕的金鑰匙5，葉氏工坊的實踐，正為這句話添加著生動的湘西注解。